순천지역 출장중..
제대로된 묵은지로 김치찌개를 만드는 곳이 있어서.. 여러번 방문을 했는데..
포스팅을 해본다...
이름은 이순임 김치찌개인데... 체인점인지는 잘 모르겠지만...ㅎ 사장 이름을 딴 가게인듯 한데.. 여튼...
묵은지로 김치찌개집이 도심 번화가에 잘 없는듯 한데.. 여튼.. 맛있게 먹은 곳이다..
위치는 순천 연향3지구라고. 연향동에 위치하고 있는데. 여기는 점심에 오면 손님들로 바글바글 한 곳이다..
본인은 저녁에 간단하게 먹고자 찾아갔을때 사진을 찍고 포스팅을 한다..
가게 정면 모습...
순천에서 순천만 국가정원 가는길 신도시쯤 안쪽길에 위치하고 있는데. 아마 주차는 길가에 하던지..뒷쪽 골목에 해야하지 싶다...
가게 내부모습.. 가게는 꽤 크다.. 전부 앉아서 먹는 형태의 테이블로 되어있고...
여기는 삼겹살도 전문점이라고 하는데.... 저녁때 삼겹살을 먹는 손님도 꽤 있었다...
본인은 삼겹살은 먹어보지는 못했다...
메뉴판이다...
김치찌개도 여러종류가 있는데.. .그냥 김치찌개, 고등어, 참치들어간게 있고, 청국장도 판매를 한다. .가격은 8000원...
김치찌개치고 싼 가격은 아닌데.. 묵은지가.. 정말 제대로된 묵은지라.. 먹어보면 비싼감은 들지 않을듯 하다..
그리고 묵은지 닭볶음탕도 있고.. 돼지고기인 삼겹살, 목살 등등 고기메뉴도 있다...
우리는 처음에 참치김치찌개를 2인분 주문을 하였다.....
(주문을 받고 나서. .참치가 너무 적게 들어간거 같아서.ㅎㅎ 고기를 추가로 주문하였다..)
고기 추가는 150g에 3000원인데.. 150그램에 3천원이면 많이 저렴하다....
배불리 먹고 싶은 분이라면 고기나 김치를 추가해서 먹으면 될듯 하다.
주문하고 기본반찬이 나왔다....
김치, 어묵, 오이김치, 두부구이, 김, 마늘쫑, 호박 등이 나왔다.. 뭐 일반적인 식당에서 나올수 있는 반찬들이었다...
그리고 묵은지 김치찌개가 나왔다..
국물색깔이 아주 진하다.ㅎㅎ 딱 봐도..진하다 라는 것이 느껴진다... 김치 자체도 묵은지다보니.. 색상이 진하다...ㅎ
어느정도 끓여서 나왔지만... 팔팔 끓이면 더욱 맛있기 떄문에 끓이기 시작했다...
그리고 김치는 통으로 나오는데.. 가위로 먹기좋게 자르면 된다.
고기를 추가해서.. 고기가 익을때까지 더욱 팔팔 끓였다....
오 이제.. 먹기 좋은 상태가 된다.. 이제 먹어보자..
두부와. 김치.. 돼지고기 모습....
김치가... 정말 묵은지라.. 입안에 넣으면.. 거의 살살 녹는다는 표현이 가까울 정도로 정말 부드럽다.....
국물맛도.정말 진한데. 그렇다고 맵거나 짜지도 않다...
처음 밥만 먹으려 했는데.. 아 이건 소주한잔 해야겠다 싶어서. 소주도 주문을 하였다.ㅎㅎ
어느정도 먹은 테이블 모습... 김치를 밥에 올리고 한숟가락 먹으면. 아 정말 이렇게 밥이랑 잘 어울리는 찌개가 있을까 싶을 정도로 조합이 딱 맞다..
그리고 나중에 국물 한숟가락 떠먹으면.. 더더욱 맛이 죽여준다...
다먹은 테이블 모습...
정말 거의 남기지 않고 다 긁어 먹었다..ㅎ
제대로된 묵은지 김치찌개를 순천에서 먹게 되다니.....
본인이 사는곳 주변에 이런 가게가 있으면 점심때 자주 갔을텐데....
여튼.. 순천에 여행을 오는 사람들이 많을 텐데.. 유명한 음식들이 워낙 많지만.... 유명한 음식들도 가격이 다들 비싸긴한데..
점심 한번은 이런데 와서.. 간단하지는 않지만.. 집밥 처럼.. 묵은지 김치찌개를 한번 먹어보는 것을 추천해본다.
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